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Das Bild vom Preiskampf stimmt nicht

Saarbrücken - Die Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) führte gemeinsam mit dem Softwareunternehmen SAP eine Studie durch, die ergab, dass der Lebensmitteleinzelhandel wesentlich grösseren Spielraum für Preiserhöhungen hat, als bislang angenommen.

sn / Quelle: KMU Magazin / Mittwoch, 18. August 2010 / 09:34 h

Die Dacos Software GmbH, ein Anbieter von Preis- und Optimierungssystemen für den Handel, sieht darin dennoch keinen Freibrief für schnelle Preissteigerungen und warnt Händler eindringlich davor, diese Spielräume unbedacht auszunutzen.

Unklarheit

«Bislang ist noch immer nicht klar, in welchen Segmenten Kunden Preiserhöhungen akzeptieren. Höhere Preise in den falschen Warengruppen können zu massivem Imageverlust führen. Eine kundenfreundliche Preisoptimierungsstrategie, ermittelt von einer intelligenten, individuellen und intuitiven IT-Lösung, bietet Sicherheit für Handelsmanager und Preisstrategen. Denn nicht der Preis, sondern der Kunde muss für ein Handelsunternehmen im Mittelpunkt stehen – letztlich stimmt der Ertrag langfristig nur, wenn die Kunden wieder kommen», sagt Prof. Joachim Hertel, Geschäftsführer der Dacos Software GmbH.

Ein falsches Bild

Der Preiskampf war 2009 eines der bestimmenden Themen im Lebensmitteleinzelhandel. Discounter und Vollsortimenter unterboten sich regelmässig bei Preisen zahlreicher Artikel.



Nicht der Preis, sondern die Kundschaft muss für ein Handelsunternehmen im Mittelpunkt stehen. / Foto: Shutterstock KMU-Magazin

In der Studie der GfK wurde jedoch deutlich, dass das Bild vom Preiskampf in Deutschland gar nicht stimmt: Von 275 untersuchten Warengruppen wurden 113 verbilligt, bei 161 jedoch stieg der Preis und nur eine blieb auf ihrem Niveau.

Preiserhöhungen bleiben ein Risiko

Bei genauer Betrachtung wird die Philosophie hinter den Preissteigerungen erkennbar: Bei Artikeln, die seltener gekauft werden, bemerkt der Verbraucher Preiserhöhungen in der Regel nicht so schnell, wie bei Artikeln, die er regelmässig in den Einkaufswagen legt, so denkt der Einzelhandel. Prof. Hertel von Dacos warnt jedoch vor der einfachen Umsetzung: «Es gibt keine repräsentative Studie oder verlässliche Daten darüber, in welchen Produktkategorien genau der Verbraucher Preiserhöhungen toleriert und wo er sie nicht bemerkt. Preiserhöhungen waren und bleiben immer ein Risiko für den Händler. Und eine Strategie, die nur die Preise der Konkurrenz in den Fokus nimmt und den Kunden sowie dessen Bedürfnisse und Verhaltensweisen ausblendet, ist langfristig zum Scheitern verurteilt.» Diesen Paradigmenwechsel in der Preisgestaltung weg von der Orientierung an Kosten und Wettbewerbern und hin zur Kundenorientierung betont auch die GFK-Studie.

Software für harmonische Preispolitik

Sicherheit erhält das Handelsunternehmen durch intelligente Preisoptimierungs-Software, die die Preisstrategie unterstützt und weitere Faktoren wie Promotionen und Kundenverhalten mit berücksichtigt. Derart flankiert hat die Preisstrategie erst Aussicht auf langfristigen Erfolg: Preiserhöhungen und -senkungen werden in Balance gehalten und das gute Image des Händlers bleibt so unbeschadet. Die grossen Vorteile von Preisoptimierungs-Software sind eine harmonische Preispolitik sowie die Steigerung von Ertrag, Umsatz und Kundenfrequenz – und das auch im Dauerpreisbereich ausserhalb von aufmerksamkeitsstarken Promotionen.



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UV-Beständigkeit: Ein Schlüssel für langlebige Outdoor-Werbemittel In der dynamischen Welt der Aussenwerbung spielt die Widerstandsfähigkeit gegen Umwelteinflüsse eine entscheidende Rolle. Eine der grössten Herausforderungen ist die UV-Strahlung, die Materialien im Freien stark beansprucht. Der Fokus liegt darauf, wie UV-Beständigkeit im Jahr 2026 die Langlebigkeit von Outdoor-Werbemitteln beeinflusst und welche strategischen Ansätze dabei eine Rolle spielen. Fortsetzung



Endlich: SMS versenden mit Outlook 2007/2010 St. Gallen - Das mühsame Getippe ist vorbei. Als erster Schweizer Anbieter stellt ASPSMS.COM eine Anbindung an den Mobile Service von Microsofts Outlook 2007/2010 zur Verfügung. Ohne zusätzliche Software können SMS bequem via Outlook 2007/2010 versendet werden – und das auch noch günstiger als mit dem Handy. Fortsetzung



Radiolino - Grosses Radio für kleine Ohren Radiolino ist das erste deutschsprachige Web-Radio der Schweiz für Kinder zwischen 3 und 12 Jahren. Das Programm richtet sich aber auch an Eltern, Grosseltern, Onkeln und Tanten, sprich an die ganze Familie. Fortsetzung








Pantone setzt 2026 mit Cloud Dancer auf die Ästhetik der taktilen Ruhe Das Pantone Color Institute kürt den Off-White-Ton «Cloud Dancer» zur Farbe des Jahres 2026. Diese Wahl markiert eine Abkehr von visueller Lautstärke und lenkt das Interesse auf Materialstrukturen, Lichtreflexion und eine langlebige Innenarchitektur. Fortsetzung


Die richtige Fensterdekoration beeinflusst Schlafqualität und Raumatmosphäre im Kinderzimmer Textilien im Kinderzimmer erfüllen komplexe Aufgaben zwischen Lichtschutz und pädagogisch wertvoller Raumgestaltung. Sie regulieren Schlafphasen und bieten visuelle Reize, die sich an den Entwicklungsstufen des Kindes orientieren und technische Anforderungen mit kindlicher Ästhetik verbinden. Fortsetzung


Die Revolution der bargeldlosen Bezahlung: Innovative Trends bei Kartenlesegeräten Bargeldlose Bezahlung hat sich in den letzten Jahren stark weiterentwickelt und ist zu einem festen Bestandteil des modernen Zahlungssystems geworden. Fortsetzung


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Das grüne Erbe der Antike: Lorbeer im Wandel der Zeit Vom Haupt der Kaiser in den Kochtopf der Gegenwart: Der Lorbeer verbindet Jahrtausende der Kulturgeschichte mit einer komplexen chemischen Zusammensetzung. Hinter den getrockneten Blättern verbergen sich ätherische Öle und Inhaltsstoffe, die physiologische Prozesse beeinflussen. Fortsetzung


Intelligenter Stahl gibt maroden Betonbrücken ihre alte Spannkraft zurück Zahlreiche Brücken in der Schweiz erreichen bald ihr kritisches Alter. Ein Forschungsteam der Empa setzt nun auf eine innovative Kombination aus Spezialbeton und einer Legierung mit Formgedächtnis. Durch einfaches Erhitzen zieht sich das Material zusammen und stabilisiert die Bauwerke dauerhaft. Diese Methode könnte die Sanierung im Tiefbau grundlegend verändern. Fortsetzung


Luxren Capital Erfahrungsbericht: Wie gut ist der Online-Broker wirklich? Luxren Capital gehört zu den Online-Brokern im Bereich CFD-Trading, die in den letzten Jahren zunehmend Aufmerksamkeit erhalten haben. Viele Trader suchen gezielt nach einem Luxren Capital Erfahrungsbericht, um sich ein klares Bild über Plattform, Regulierung und Handelsbedingungen zu machen. Fortsetzung


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Popkultur unterm Hammer: Wenn alte Gitarren Millionen bringen Die legendäre schwarze Gitarre von Pink-Floyd-Sänger David Gilmour oder das verschwitzte Eishockey-Trikot von Wayne Gretzky haben eines gemeinsam: Sie sind mittlerweile fast so wertvoll wie Meisterwerke der klassischen Malerei. Nostalgie und Popkultur werden zur hart umkämpften Anlageklasse. Bei der jüngsten, mehrtägigen Versteigerung in New York zeigte sich eindrucksvoll, wie rasant die Preise für Kultobjekte aus Musik und Sport nach oben klettern. Fortsetzung


Hallensaison startet: Warum die richtigen Hallenschuhe jetzt entscheidend sind Mit dem Beginn der kalten Jahreszeit, wenn die Temperaturen merklich sinken und die Tage kürzer werden, verlagert sich der Sport wieder nach drinnen, wobei Athleten und Freizeitsportler gleichermassen ihre Aktivitäten in geschützte Räumlichkeiten verlegen, um dort unter optimalen Bedingungen trainieren zu können. Fortsetzung


Das geheime Leben der Küchenmaschinen: Wie Technik Tradition neu definiert Küchenmaschinen prägen den Alltag stärker, als es auf den ersten Blick erscheint. Die Reihe KitchenAid Artisan gilt dabei vielen als Symbol für die Verbindung aus Tradition, Design und moderner Technik. Hinter den ikonischen Geräten verbirgt sich eine Entwicklungsgeschichte, in der Innovation, Materialwahl, Motorentechnik und digitale Trends die klassische Küchenarbeit grundlegend verändert haben. Fortsetzung


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