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Donnerstag, 11. Juni 2026 |
VADIAN.NET, St.Gallen |
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Japan in 3 StundenJapanisches Essen hat unsere Herzen längst erobert. Eine Reise nach Japan trauen sich aber viele nicht. Ein Kurs von Ronja Sakata-Müller und Minako Hurter-Takeda hilft Schweizer Japan-Einsteigern – natürlich hat er auch kulinarisch einiges zu bieten.eK / Quelle: waskochen.ch / Mittwoch, 3. Februar 2010 / 17:26 h
Sushi kennen die meisten, Miso-Suppe ebenfalls. Aber was ist Okonomyaki, Takoyaki, was Tataki? Ein neuer Kurs gibt Antworten auf diese Fragen und bereitet Schweizer auf eine Reise ins Land der aufgehenden Sonne vor.
Okonomyaki-Restaurant in Japan. / Foto: waskochen.ch
Drei Stunden tauchen Teilnehmer ein in die Kultur, erfahren Reisetipps und lernen die wichtigsten japanischen Sätze für die Reise. Sie erhalten auch Einblick in die Kultur der Ryokans, der traditionellen japanischen Gasthäuser. Kursleiterinnen sind Ronja Sakata-Müller und Minako Hurter-Takeda. Damit es nicht bei der Theorie bleibt, tischen Ronja und Minako japanische Gerichte der anderen Art auf: «Okonomyaki», eine Art Rösti aus Kohl, mit Fleisch, verschiedenen Saucen und Fischflocken; «Takoyaki», kleine Kugeln aus Crêpeteig mit Oktopus gefüllt und «Nabe», ein Eintopfgericht mit Fleisch und Gemüse. Mehr Infos zum Kurs gibt es bei der Firma akari taste von Ronja Sakata – oder im BlogGourmet-Spion auf waskochen.ch.
 UV-Beständigkeit: Ein Schlüssel für langlebige Outdoor-Werbemittel In der dynamischen Welt der Aussenwerbung spielt die Widerstandsfähigkeit gegen Umwelteinflüsse eine entscheidende Rolle. Eine der grössten Herausforderungen ist die UV-Strahlung, die Materialien im Freien stark beansprucht. Der Fokus liegt darauf, wie UV-Beständigkeit im Jahr 2026 die Langlebigkeit von Outdoor-Werbemitteln beeinflusst und welche strategischen Ansätze dabei eine Rolle spielen. Fortsetzung
Endlich: SMS versenden mit Outlook 2007/2010 St. Gallen - Das mühsame Getippe ist vorbei. Als erster Schweizer Anbieter stellt ASPSMS.COM eine Anbindung an den Mobile Service von Microsofts Outlook 2007/2010 zur Verfügung. Ohne zusätzliche Software können SMS bequem via Outlook 2007/2010 versendet werden – und das auch noch günstiger als mit dem Handy. Fortsetzung
Radiolino - Grosses Radio für kleine Ohren Radiolino ist das erste deutschsprachige Web-Radio der Schweiz für Kinder zwischen 3 und 12 Jahren. Das Programm richtet sich aber auch an Eltern, Grosseltern, Onkeln und Tanten, sprich an die ganze Familie.
Fortsetzung
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