Die veröffentlichten Inhalte sind ausschliesslich zum persönlichen Gebrauch bestimmt. Die Vervielfältigung, Publikation oder Speicherung in Datenbanken, jegliche kommerzielle Nutzung sowie die Weitergabe an Dritte sind nicht gestattet.

Relaunch Gourmet-Magazin «marmite» – Abo-Verlosung

Neues Design, neue Inhalte: Das Gourmet-Magazin «marmite» hat sich ein Redesign verpasst. waskochen.ch verlost aus diesem Anlass 10 Abos für die Zeitschrift.

eK / Quelle: waskochen.ch / Dienstag, 9. März 2010 / 11:14 h

Seit 50 ahren gibt es das Magazin «marmite» nun schon. Jetzt hat es sich einer Verjüngungskur unterzogen. Was aber bleibt: Das Magazin hat sich ganz und gar der anspruchsvollen Küche verschrieben.

Das Cover des neuen «marmite». / Foto: waskochen.ch

«Wir zelebrieren Wochenend-Küche», wie Chefradaktor Andrin C. Willi betont. Das heisst: Ein Rezept darf auch mal etwas anspruchsvoller sein. Vor allem aber werden Zutaten vorgestellt, die in Sachen Qualität unübertreffbar sind.

Verlosung: 10 «marmite»-Abos

Wer Lust hat, mehr zu erfahren, der kann jetzt bei

waskochen.ch

eines von 10 Abos für das neue «marmite» gewinnen.

UV-Beständigkeit: Ein Schlüssel für langlebige Outdoor-Werbemittel In der dynamischen Welt der Aussenwerbung spielt die Widerstandsfähigkeit gegen Umwelteinflüsse eine entscheidende Rolle. Eine der grössten Herausforderungen ist die UV-Strahlung, die Materialien im Freien stark beansprucht. Der Fokus liegt darauf, wie UV-Beständigkeit im Jahr 2026 die Langlebigkeit von Outdoor-Werbemitteln beeinflusst und welche strategischen Ansätze dabei eine Rolle spielen. Fortsetzung

Endlich: SMS versenden mit Outlook 2007/2010 St. Gallen - Das mühsame Getippe ist vorbei. Als erster Schweizer Anbieter stellt ASPSMS.COM eine Anbindung an den Mobile Service von Microsofts Outlook 2007/2010 zur Verfügung. Ohne zusätzliche Software können SMS bequem via Outlook 2007/2010 versendet werden – und das auch noch günstiger als mit dem Handy. Fortsetzung

Radiolino - Grosses Radio für kleine Ohren Radiolino ist das erste deutschsprachige Web-Radio der Schweiz für Kinder zwischen 3 und 12 Jahren. Das Programm richtet sich aber auch an Eltern, Grosseltern, Onkeln und Tanten, sprich an die ganze Familie. Fortsetzung

Das geheime Leben der Küchenmaschinen: Wie Technik Tradition neu definiert Küchenmaschinen prägen den Alltag stärker, als es auf den ersten Blick erscheint. Die Reihe KitchenAid Artisan gilt dabei vielen als Symbol für die Verbindung aus Tradition, Design und moderner Technik. Hinter den ikonischen Geräten verbirgt sich eine Entwicklungsgeschichte, in der Innovation, Materialwahl, Motorentechnik und digitale Trends die klassische Küchenarbeit grundlegend verändert haben. Fortsetzung

Die Zukunft der CBD-Branche: Chancen und Herausforderungen durch strengere Regulierungen Regulierungen sind ein wesentlicher Bestandteil jeder Branche und spielen eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung ihrer Zukunft. Die CBD-Industrie, die in den letzten Jahren ein bemerkenswertes Wachstum verzeichnet hat, bildet hier keine Ausnahme. Strengere Regulierungen können sowohl als Hürde als auch als Chance betrachtet werden, und ihre Auswirkungen auf die Branche sind vielfältig. Fortsetzung

Bitterstoffe: Eine Reise zu den Wurzeln der Gesundheit Bitterstoffe - sie spalten die Geister. Für manche sind sie ein notwendiges Übel, das man schnellstmöglich durch Süsses oder Salziges neutralisiert. Für andere sind sie ein Zeichen von Qualität und Authentizität, ein Geschmackserlebnis, das Körper und Geist belebt. Doch jenseits persönlicher Vorlieben stellt sich die Frage: Sind Bitterstoffe wirklich gesund? Die Antwort darauf ist vielschichtig und führt uns tief in die Welt der Pflanzen, unserer Physiologie und der Geschichte der Ernährung. Fortsetzung

Das grüne Erbe der Antike: Lorbeer im Wandel der Zeit Vom Haupt der Kaiser in den Kochtopf der Gegenwart: Der Lorbeer verbindet Jahrtausende der Kulturgeschichte mit einer komplexen chemischen Zusammensetzung. Hinter den getrockneten Blättern verbergen sich ätherische Öle und Inhaltsstoffe, die physiologische Prozesse beeinflussen. Fortsetzung

Popkultur unterm Hammer: Wenn alte Gitarren Millionen bringen Die legendäre schwarze Gitarre von Pink-Floyd-Sänger David Gilmour oder das verschwitzte Eishockey-Trikot von Wayne Gretzky haben eines gemeinsam: Sie sind mittlerweile fast so wertvoll wie Meisterwerke der klassischen Malerei. Nostalgie und Popkultur werden zur hart umkämpften Anlageklasse. Bei der jüngsten, mehrtägigen Versteigerung in New York zeigte sich eindrucksvoll, wie rasant die Preise für Kultobjekte aus Musik und Sport nach oben klettern. Fortsetzung

Intelligenter Stahl gibt maroden Betonbrücken ihre alte Spannkraft zurück Zahlreiche Brücken in der Schweiz erreichen bald ihr kritisches Alter. Ein Forschungsteam der Empa setzt nun auf eine innovative Kombination aus Spezialbeton und einer Legierung mit Formgedächtnis. Durch einfaches Erhitzen zieht sich das Material zusammen und stabilisiert die Bauwerke dauerhaft. Diese Methode könnte die Sanierung im Tiefbau grundlegend verändern. Fortsetzung

waskochen.ch

Soulfood vom Spitzenkoch Das Buch «Schweizer Spitzenköche für Afrika» hat bei Profis nach ihren privaten Lieblingsrezepten gefragt. waskochen.ch stellt Andreas Caminadas Linsencurry vor. Fortsetzung

Marroni home-geröstet Wie röstet man Marroni im Backofen? Foodbloggerin Letizia wollte es wissen. Fortsetzung

Weinschule: Kaiserlicher Befehl Im Bordeaux bauen rund 4000 Weingüter elegante, kräftige und langlebige Rotweine an. Die besten und exklusivsten Châteaux werden in Klassen eingeteilt, von Premier Cru bis Cinquième Cru. Weine aus dem Bordelais werden heute noch wie 1855 klassifiziert. Fortsetzung

Stellenmarkt.ch

Mitarbeiterin im Service & in der Buchhaltung Mitarbeiterin im Service & in der Buchhaltung Für unser peruanisches Restaurant KHIPU Zürich suchen wir aktuell Mitarbeitende für zwei Bereiche:... Fortsetzung

Kreativ Koordinatorin / Koordinator Kreativ Koordinatorin / Koordinator Zugehörigkeit, Sinnhaftigkeit und Kompetenz Mit einem eingespielten Team begleiten wir Patientinnen und Patienten... Fortsetzung

Mitarbeiterin / Mitarbeiter Küche 40 - 50% Mitarbeiterin / Mitarbeiter Küche (Gastronomie) 40 - 50% Das Begegnungszentrum St. bietet als Generationenhaus 63 Bewohnenden verschiedenen Alters... Fortsetzung

Teamleader Cinema, Projection and Games 80-100 % Teamleader Cinema, Projection and Games 80-100 % (m/ w/ d) Die blue Entertainment-Gruppe ist Teil des Swisscom (Schweiz) Konzerns und das grösste... Fortsetzung

Servicemitarbeiter:in 100% Festanstellung Servicemitarbeiter:in 100% Festanstellung Servicemitarbeiter:in 100% Festanstellung mit Zimmerstunde im Restaurant Gonzalez Seit über 35 Jahren „das... Fortsetzung

Site Manager Cinema 80-100 % Site Manager Cinema 80-100 % (m/ w/ d) Die blue Entertainment-Gruppe ist das grösste Entertainment-Unternehmen der Schweiz. Wir stehen für das Beste... Fortsetzung

Küchenhilfe / Reinigung 100% Küchenhilfe / Reinigung (m/ w) 100% Für unsere Restaurants Panorama, il Gusto, Schwiizer Stube und Siam sowie für Bankette und Events im... Fortsetzung